Les Éleveurs de dindon du Canada sont heureux de s’être associés avec Santé Canada pour effectuer une analyse exhaustive de la valeur nutritive afin d’avoir les profils nutritionnels actuels de nombreuses découpes de viande de dindon canadien. On peut obtenir cette information nutritionnelle actualisée en cliquant sur l’une des découpes (figurant ci-dessus) ou en consultant le Fichier canadien sur les éléments nutritifs à http://www.hc-sc.gc.ca/fn-an/nutrition/fiche-nutri-data/index-fra.php.