Viande de dindon (rôtie)

L’information actualisée sur les éléments nutritifs sera affichée sur ce site Web dans les prochains mois.

La viande brune de dindon est la préférée de ceux qui savent qu’elle est particulièrement juteuse. Ceux qui aiment la viande blanche la laissent souvent de côté, mais elle est savoureuse et nutritive elle aussi, alors pourquoi ne pas essayer un pilon dès aujourd’hui!

• Éléments nutritifs
• Par 100 g
• Quantité
  % de l’apport quotidien
• Calories : 140
• Gras : 3 g
  5%
• Saturés / 1,0 g + Trans 0,1 g
  5,5%
• Cholestérol : 80 mg
  --
• Sodium : 90 mg
  4%
• Glucides : 2 g
  1%
• Fibres : 0 g
  0%
• Sucres : 0 g
  --
• Protéines : 27 g
  --
• Vitamine A
  0%
• Vitamine C
  0%
• Calcium
  2%
• Fer
  10%
• Source : Rapport définitif de l'analyse des éléments nutritifs des viandes de dindon Juillet 2003
  Saskatchewan Food Industry Development Centre Inc.