Poitrine de dindon en saumure avec citron et thym

Un vin acidulé aux notes fruitées équilibrera les éléments plus relevés de cette poitrine de dindon en saumure.

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• Vins VQA conseillés
  Sélection du BC Wine Institute et de Wine Country Ontario.
• Van Westen Vineyards 2009 Vivacious
• Mike Weir Wine – 2008 Chardonnay