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Vision
Une industrie canadienne du dindon en croissance, durable et socialement responsable qui favorise le bien-être des producteurs, des transformateurs, des partenaires de l’industrie et des consommateurs.
Mission
Faciliter la commercialisation ordonnée d’un approvisionnement de produits de dindon de qualité aux Canadiens.
Valeurs
- Prospérité et équité économiques. Un modèle économique concurrentiel et rentable qui profite aux producteurs et aux intervenants du secteur partout au Canada.
- Responsabilité envers les producteurs, les intervenants de la chaîne de valeur et le consommateur. Les ÉDC font de leur mieux pour assurer la transparence des pratiques de gestion agricole qui favorisent des normes élevées en matière de santé, de sécurité et de bien-être des animaux.
- Capacité d’adaptation et sensibilisation. Se tenir au courant du marché canadien.
- Approche axée sur le consommateur. Répondre aux attentes changeantes des consommateurs canadiens.
- Éthique, intégrité et respect. Nous sommes une organisation qui fonctionne de façon éthique, intègre et respectueuse et qui valorise les employés, les partenaires et les intervenants.